На главную
ул. Калнышевского, 11/1
(068) 309-62-77
poleznaya@ukr.net
Новомосковск, Украина
 

Почему в Новомосковске растут цены на продукты


17.03.2017, 09:46


 Еда в Новомосковске продолжает дорожать. По данным Украинского клуба аграрного бизнеса, на колебания цен влиял фактор сезонности. Только стоимость курятины не изменилась и осталась на уровне предыдущего месяца. Стоимость овощей борщевого набора, за исключением лука, выросла на 5% за первые два месяца 2017 года. 


 

Ранняя весна и укрепление гривны привело к незначительному снижению цен на лук и яблоки на 5 и 2% соответственно в феврале. На говядину и свинину выросла на 5 и 4% соответственно. 

 

Причем отнюдь не пропорционально курсу доллара, который сегодня относительно стабилен, а, скорее, в интересах производителей и подрядчиков. С повышением минимальных зарплат для них возросла фискальная нагрузка. Но этот фактор - не единственный.

 

Пока товар доходит от производителя до покупателя, он проходит несколько звеньев логистической цепи. Цена хлеба формируется еще на этапе сбора урожая и покупки у фермера зерна, молока - зависит от отпускной цены на сырой продукт. На каждом этапе - производство, переработка, складирование, логистика, вход в сеть - после повышения минимальной зарплаты до 3200 грн налоговая нагрузка на бизнес увеличилась. Однако это не единственный фактор, который влияет на рост.

 

"Цены сегодня растут из-за целого комплекса факторов: рост минимальной зарплаты, который усилил фискальную нагрузку на компании, колебание курса доллара, растущая инфляция, рост цен на энергоносители и другие ресурсы. Кроме того, имеет место и отмена государственного регулирования цен на продукты социальной группы", - говорит глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

 

Соглашается с ним и Юрий Меленчук, руководитель департамента малого и среднего бизнеса ПАО Аграрный фонд, который производит овсяные хлопья и гречку. "Увеличение минимальной зарплаты, которая повлекла за собой нагрузку на фонд оплаты труда, подорожание топлива и электроэнергии влекут за собой увеличение расходов на хранение, транспортировку, и переработку продуктов питания", - утверждает он.

 

"Как следствие, большинство издержек потом перебрасываются на конечного потребителя", - заключает Меленчук.

 

Стоимость продуктов переработки выросла из-за увеличения производственных расходов (повышение тарифов на электроэнергию) и сокращение предложения на рынке (для гречки и сахара), считают эксперты УКАБ.  Однако данные Госстата и цены на полках магазинов нередко отличаются. По словам руководителя экономических программ Института общественно-экономических исследования Ярослава Жалило, разница в официальной статистике и реальными ценниками обусловлена  специфическим ассортиментом, по которому измеряют цены. "На самом деле дешевые товары быстрее "вымываются" из торговой сети как невыгодные, а производители стремятся придумывать новые продукты, подороже. На полках остаются более дороге аналоги", - говорит он.

 

Еще одна причина несоответствия данных Госстата реальным ценам, по его мнению, заключается в том, что розничная торговля монополизирована торговыми сетями. В результате есть более "дорогие" и более "дешевые" сети. Третий фактор - психологический. "В структуре инфляции быстрее дорожают ходовые продукты - молоко или яйца - по ним и меряют рост цен. В 2016 году при среднем индексе 12,4% молоко подорожало на 23,3 %, масло - 29,6 %, сыр - 19,0 %. Интересно, что при снижении цен этот принцип не срабатывает. Овощи подешевели почти на 30 %, яйца - на 10 %. Но кто это заметил?", - говорит Жалило.

 

В то же время на молочном рынке происходит нетипичная ситуация, отмечает аналитик Ассоциации производителей молока Яна Музыченко. "Закупочные цены на молоко начали падать в этом году раньше обычного - фактически с начала февраля. Хотя обычно снижение цены начинается с начала марта, из-за роста производства молока, - говорит она.

 

По ее словам, молочный кризис, который начался в 2014 году, привел к тому, что  производство молока в Украине сокращается. По итогам 2016 года в Украине произведено 10,4 млн т молока, что на 10% или 1,1 млн т меньше, чем в докризисный 2013 год.

 

При этом себестоимость производства молока, по словам Музыченко, растет. "В 2016 году операционная себестоимость выросла на 34% и продолжает расти за счет подорожания топлива, нестабильности гривни", - говорит она. В частности, цены на зерновую группу увеличились на 9,5% с начала года, дизтопливо подорожало, цена которого перевалила за 22 гривни за литр. 

 

По состоянию на 6 марта этого года средняя цена на молоко экстра сорта составила 9,16 грн (с НДС), что на 30 копеек ниже цены начала февраля. При этом в прошлом году цена на молоко в этот период даже выросла на 0,5%.

 

Эксперт аграрных рынков УКАБ Евгений Дворник прогнозирует, что в марте продолжат расти цены на овощи и фрукты под влиянием фактора сезонности. "Стоимость масла, сахара, гречки и хлеба в марте может вырасти еще на 4-6% под влиянием повышения тарифов на электроэнергию и снижение уровня запасов", - говорит он. Продукция животноводства в марте подешевеет на 5-7%, прогнозирует Дворник. Предпосылками для развития такого ценового тренда, по его словам, является наступление Большого поста, который снижает спрос на продукцию и начало сезонного увеличения производства молока.

 

Источник: biz.liga.net  



Читайте также


Поздравление депутата городского совета Фрейдина Алексея Валерьевича
17.10.2017, 08:07
Поздравление депутата городского совета Фрейдина Алексея Валерьевича
Сегодня мы отмечаем День защитника Украины, день украинского казачества и Покрова Пресвятой Богородицы.
просмотров: 303
В Новомосковской центральной детской библиотеке детям поведали о славных казаках
16.10.2017, 09:42
В Новомосковской центральной детской библиотеке детям поведали о славных казаках
Накануне великого праздника Покровы Пресвятой Богородицы, Дня украинского казачества и Дня защитника Украины в Центральной детской библиотеке прошел турнир патриотов «Рыцари воли», который посетили юные читатели, ученики 5-Г класса СОШ № 18.
просмотров: 85
В Новомосковске прошло торжественное мероприятие ко Дню защитника Украины
16.10.2017, 09:05
В Новомосковске прошло торжественное мероприятие ко Дню защитника Украины
13 октября в помещении клуба 194 понтонно-мостового полка прошло торжественное мероприятие и праздничный концерт, посвященные Дню защитника Украины.
просмотров: 178
Новомосковские полицейские установили мужчину, который угнал чужой мопед
15.10.2017, 11:09
Новомосковские полицейские установили мужчину, который угнал чужой мопед
По данному факту следственным отделом Новомосковской полиции открыто уголовное производство по ч. 1 ст. 289 Уголовного кодекса Украины (незаконное завладение транспортным средством).
просмотров: 164
все новости >>>






2008-2017 © «Полезная газета». Все права защищены. Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии упоминания ресурса и активной гиперссылки на poleznaya.dp.ua Свидетельство о государственной регистрации печатного средства массовой информации ДП № 2080-818 ПР от 20.02.2015 года
купить брус в днепропетровске led свечи купить